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中华小吃之山西面食2（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15638 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
本节目含两片光盘，这是第二辑，时长60分，主要为您介绍经典山西面食中一些家常面点的制作方法。虽然这些面食源于山西，但其中很多东西相信您在日常生活中也会经常找到它们的踪影。本节目甄选了颇具有山西地方特色且适于家庭制作的菜肴，由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位，相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的山西面食，而且食... |
| 市场价：￥20元 商城价：￥20元 |
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广式靓汤（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15637 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
广式煲汤精致鲜醇，是不折不扣的美味靓汤。广式煲汤讲究原汁原味，汤料里是不允许放香料的，只在需要时放一片姜，用文火慢慢煮，把食材中的营养成分都煲出来，浓缩于汤中。广东人爱进补，还喜欢在汤里添加一些药材，以达到食补的作用。小火慢慢煲出的靓汤，药浓汤鲜，千里飘香，美味绝伦。
第一片：椰子煲老鸡、沙参玉竹煲生鱼、竹蔗马蹄糖水、大... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——虾肉菜肴（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15636 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
本节目汇聚中华各地的虾肉料理，网罗五花八门的制作方法，味道更是各有各的精彩。在这100分钟的时间里，您就会看到20种不同的虾肉烹饪方法，演示清晰，简单易学。还等什么，化平凡为新奇，赶快为您家的餐桌增添这一道新意之作吧。
清炒虾仁 烤大虾 炸虾排 孜然爆中虾 双色芙蓉虾仁
鲜奶素虾... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——牛肉菜肴（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15635 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
牛肉是欧美人食用最多的肉类，同时也是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉营养丰富，蛋白质含量很高，脂肪含量很低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。另外，中医认为，牛肉还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉可以提高人体的免疫力，提高机体的抗病能力，对生长发育及病后调养的人在补充失血、修复组织等方面非常适宜... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——鱼肉菜肴（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15634 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
鱼肉是人们日常生活中最喜爱的食物之一，它不仅味道鲜美，不论是采用哪种烹饪方法，都美味可口，引人食欲，而且还有着极高的营养价值，鱼肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。经研究发现，经常食用鱼类，人的身体会比较健壮，寿命也比较长，而且鱼肉还对人类的智力发展很有益处。鱼类不仅品种繁多，做法也是多种多样。本产品精选了20道精... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——猪肉菜肴（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15633 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
猪肉是我国人民最喜爱的和消费量最大的一种肉食，猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪，除了能够提供热量外，还有助于脂溶性维生素的吸收，猪肉中还含有矿物质铁，能有效改善缺铁性贫血。另外，中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。猪肉菜肴不仅食用起来益处多多，做法也是多种多样。本产品精选了20道精美可口的猪肉菜肴，教会您20种... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——鸡肉菜肴（2VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15632 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
本节目汇聚中华各地的鸡肉料理，网罗五花八门的制作方法，味道更是各有各的精彩。在这100分钟的时间里，您就会看到20种不同的鸡肉烹饪方法，演示清晰，简单易学。还等什么，化平凡为新奇，赶快为您家的餐桌增添这一道新意之作吧。
白切鸡 脆皮仔鸡 宫保鸡丁 辣子鸡 糯米鸡
银芽鸡... |
| 市场价：￥40元 商城价：￥40元 |
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禽肉蛋菜样样通——菌类菜肴（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15631 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
菌类，也称蘑菇，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，并具有抗癌、降脂降压、健胃消食、保肝利胆、通便利尿等多种药用功效。
本节目光盘就为您介绍一些常见菌类菜肴制作，营养又美味，时长60分钟。
溜炒香菇丝 蚝油烧双菇 香炸凤尾菇 葱香金针蘑 滑蛋炒秋耳
红蘑炖小... |
| 市场价：￥20元 商城价：￥20元 |
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速食先锋之广味煲仔饭（1VCD）技能培训光盘
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| 商品编号：PCEO15630 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
煲仔饭，是如今广式茶餐厅中最受欢迎的一道菜饭，热腾腾的煲锅里，有肉有菜再配以香喷喷的泰国香米，真的是美味又营养，非常适合繁忙的都市人群食用。本节目就手把手教您制作这些最为常见的煲仔饭。本节目时长50分钟。
广东腊味煲仔饭 炉肉香菇煲仔饭 黑椒牛肉窝蛋煲仔饭
蒜茸粉丝鲜虾煲仔饭 ... |
| 市场价：￥20元 商城价：￥20元 |
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速食先锋之经典包子（1VCD）技能培训光盘
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| 商品编号：PCEO15629 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
本片精选了全国各地十几种经典包子的制作方法，让您在家里也可以品尝到全国各地的特色风味。本片时长60分钟。
杭州小笼包 淮阳包子 天津包子 叉烧包 松针汤包
山东大包 灌汤包子 蟹黄包子 沟帮子水馅包 镇江包子
川... |
| 市场价：￥20元 商城价：￥20元 |
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速食先锋之风味饺子（1VCD）技能培训光盘
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| 商品编号：PCEO15628 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
饺子是深受我国人们喜爱的传统食品，吃饺子代表着一种喜庆，代表物质的富足和家庭生活的美满。
本片收集整理了十几种各地风味独特的饺子制作方法，只要您学习掌握了，不论是自己在家包着吃，还是开店待客，都能一展身手，丰富您的生活。本片时长60分钟。
老都一处水饺 四川钟水饺 水晶饺子 三鲜水饺 高汤... |
| 市场价：￥20元 商城价：￥20元 |
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汉字宫（中英西语版）（3DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15624 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《汉字宫》（中英西语版）
这是一部介绍汉字知识的大型电视艺术教学片。目前该DVD有汉语、英语、西班牙语三种语言配音，并含有中、英、西三种文字的字幕。近期还将推出法德和其他语种版本。它将让全世界更多喜爱中国文化、中国汉字的人受益匪浅。该片以艺术化的手法介绍汉字，根据每个字的形态特点，以文化始祖汉字老人与两名儿童贯穿全片，将... |
| 市场价：￥150元 商城价：￥135元 |
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一日一字（附1本手册）（1CD-ROM）音像教材
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| 商品编号：PCEO15623 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《一日一字》
这是一套让你每天在游戏中轻松学习汉字的软件！一个漂亮的日历，记录你每天学习的汉字，同时也是你的电脑屏保。实用的汉字联想组词，让每个汉字充满活力，易于记忆。清晰的汉字书写演示，教你轻松自如地学会写汉字。把汉字学习与中国文化和生活有机结合，给每个汉字插上思想的翅膀。有一点英语基础，无论成人、孩子，都可以使用。<... |
| 市场价：￥99元 商城价：￥89.1元 |
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八仙过海学汉语-1B（附1本手册）（1CD-ROM）音像教材
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| 商品编号：PCEO15622 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《八仙过海学汉语》
这不仅是一部汉语教材，更是一部写给中学生的中国旅游指南！精心设计的旅游路线，外国中学生的所见所闻所感，带你领略中国的历史、地理和社会风土人情。精彩的“游记”代替传统的课文，以英语为叙述文本，有规律地嵌入汉语词汇和句式，在了解中国文化的同时学习汉语。常用词语和句式在不同学习模块循环出现，重现率高，让你不... |
| 市场价：￥198元 商城价：￥178.2元 |
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八仙过海学汉语-1A（附1本手册）（1CD-ROM）音像教材
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| 商品编号：PCEO15621 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《八仙过海学汉语》
这不仅是一部汉语教材，更是一部写给中学生的中国旅游指南！精心设计的旅游路线，外国中学生的所见所闻所感，带你领略中国的历史、地理和社会风土人情。精彩的“游记”代替传统的课文，以英语为叙述文本，有规律地嵌入汉语词汇和句式，在了解中国文化的同时学习汉语。常用词语和句式在不同学习模块循环出现，重现率高，让你不... |
| 市场价：￥198元 商城价：￥178.2元 |
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中国文化欣赏（第2辑）（2DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15620 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《中国文化欣赏》
专门针对海外孔子学院的中国文化课程研发设计。依照《全美中小学中文学习目标》中的文化点选取题目。用生动的影像展示难以用语言尽述的各种文化现象，每集长度5分钟左右。外国中小学生可以通过这些影像了解中国、中国人和中国文化。教师可以使用这些基本的影像素材，给学生们上一堂生动活泼的中国文化欣赏课。部分题目还提供了... |
| 市场价：￥98元 商城价：￥88.2元 |
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中国文化欣赏（第1辑）（2DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15619 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《中国文化欣赏》
专门针对海外孔子学院的中国文化课程研发设计。依照《全美中小学中文学习目标》中的文化点选取题目。用生动的影像展示难以用语言尽述的各种文化现象，每集长度5分钟左右。外国中小学生可以通过这些影像了解中国、中国人和中国文化。教师可以使用这些基本的影像素材，给学生们上一堂生动活泼的中国文化欣赏课。部分题目还提供了... |
| 市场价：￥98元 商城价：￥88.2元 |
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博览中国-2 （1DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15618 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2008年 |
【内容简介】
《博览中国》
《博览中国》DVD改编自同名大型专题文化系列电视节目。该节目曾在美国斯科拉（SCOLA）卫星电视网向北美地区播出，并在中国教育电视台第二套节目播出，受到海内外观众的广泛欢迎。精选海外人士关注的中国文化焦点。纪实的手法、实景拍摄，引领观众深入体验文化现象。外国人的视点、外国人主持、外国人采访，以西方人的独特视... |
| 市场价：￥49元 商城价：￥44.1元 |
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博览中国-1（1DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15617 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《博览中国》
《博览中国》DVD改编自同名大型专题文化系列电视节目。该节目曾在美国斯科拉（SCOLA）卫星电视网向北美地区播出，并在中国教育电视台第二套节目播出，受到海内外观众的广泛欢迎。精选海外人士关注的中国文化焦点。纪实的手法、实景拍摄，引领观众深入体验文化现象。外国人的视点、外国人主持、外国人采访，以西方人的独特视... |
| 市场价：￥49元 商城价：￥44.1元 |
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汉语课堂视听（初级）3（附1本手册）（1DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15616 出版社：
中央广播电视大学音像出版社
出版时间：2007年 |
【内容简介】
《汉语课堂视听》
《汉语课堂视听》系列为海外汉语教师提供可用于辅助课堂教学的视频资源，也可用作学生的自学材料。该系列共分初级、中级和高级三个级别。本教材为海外汉语教师提供可用于课堂教学的视频资源，也可用作学生的辅助自学材料。参照北美地区现行汉语入门教材，选取的主题和语言素材涵盖了现行教材中所涉及的语言交际功能、场景和话题... |
| 市场价：￥199元 商城价：￥179.1元 |
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京ICP证041049号
