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教材分类 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-学用电烤箱(VCD) 培训光盘
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商品编号:PCEO3922 出版社:
农业教育声像出版社
出版时间:2005-3-17 |
使用电烤箱烤制食品,具有清洁、卫生、安全、方便的特点。因此,电烤箱已成为许多家庭厨房的常备炉具。因此,使用电烤箱,亲自动手,给自己做几样美味。这,都不是难事。本片就向您介绍:一、电烤箱使用常识。二、烤制家常菜。三、烤制面点和水果.... |
市场价:¥45元 商城价:¥36元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-电热器具(VCD) 培训光盘
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商品编号:PCEO3921 出版社:
农业教育声像出版社
出版时间:2007-6-18 |
本片介绍了电热器具的分类、电热器具中的主要元器件、控温器件、时控器件、功控元件;电饭锅、电炒锅、电热水器、微波加热式、电磁感应式、远红外线式等电热器具维修步骤和方法,.通过对本片的学习,一些电热器具的维修将不再是难事。... |
市场价:¥135元 商城价:¥108元 |
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最新豆制品加工一(VCD) 培训光盘
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商品编号:PCEO2103 出版社:
中央广播电视大学音像出版社
出版时间: |
该片既介绍了豆制品工业化生产技术,又介绍了家庭制作豆制品菜肴的方法,希望本片能为人们掌握豆制品的制作起到一些帮助作用。主要内容包括:豆腐制作方法,腐竹,豆腐乳大豆蛋白香肠、熏香干、圆鸡、素什锦、玫瑰香干、葱油腐竹、熏花干、素烧鹅、卤素熏鱼等。... |
市场价:¥40元 商城价:¥40元 |
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