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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-客家特色小吃（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO26331 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间：2011-03 |
客家是汉族中唯一不用地域来称呼的民系。在长期的迁徙流离中，客家人传承中原的饮食文化、吸取迁徙之地的饮食特色，逐步形成了当今独具特色的客家小吃。
本片向您介绍几款有代表性的客家小吃的制作方法，包括：艾糍粑、酿豆腐、白斩鸡、荷包胙、萝卜饺、簸箕饭、萝卜团等... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-金与火的艺术——花丝镶嵌（1DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO26326 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间：2011-03 |
花丝镶嵌又名“细金艺术”，是一项明显带有宫廷风格的艺术，它的雍容华贵、典雅大方、富丽堂皇，无处不透着皇家艺术的高贵气质。
花丝为骨，镶嵌作饰，花丝与镶嵌相得益彰，共同演绎着“燕京八绝”的精妙之处。
本片分别从历史起源、艺术特征、设计、制胎、花丝工艺、镶嵌工艺等方面，向您介绍花丝镶嵌这门独具特色的传统艺术。... |
| 市场价：￥35元 商城价：￥28元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-草编 混合草料的编制（1VCD）技能培训光盘
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| 商品编号：PCEO26323 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间： |
【内容简介】
草编不但是编织的技艺，而且还是草料的技艺。玉米皮宽大光滑、柔软坚韧适宜于编制多种作品；麦秸秆纤细白净、耐磨耐压，既可以直接使用，也可以先编成辫子然后再进行编制。为了编制出更丰富、更精致的草编品，我们不妨把将多种草料组合搭配在一起，优势互补，共同表达自己的设计意图。通过用玉米皮与包芯线来编织一款手提包、用玉米皮和麦秸秆组合搭配来编制缠... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-豆腐的制作 甜面包制作工艺（1VCD）培训光盘
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| 商品编号：PCEO26320 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间： |
【内容简介】
豆腐是一种深受人们喜爱的食品。本片将向您介绍制作豆腐的工艺。一、实验原料和用具的准备。二、操作要点。1. 大豆挑选.2. 称重、洗豆.3. 浸泡.4. 磨浆.5. 煮浆.6. 凝固剂的准备.7. 点浆. 8. 蹲脑.9. 上脑.10. 加压成型.11. 冷却，切分称重，计算成品率.
甜面包在我国习惯称为点心面包，它是... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-蜂蜜与人类健康（1VCD） 培训光盘
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| 商品编号：PCEO26316 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间： |
【内容简介】
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过蜜蜂充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，主要成分为果糖和葡萄糖。具有清热解毒、补中润燥、抗菌消炎、促进组织再生，收敛止痛，补脾益肾、强心造血，调节血压、血糖，调节神经，改善睡眠、护肤美容、抗衰强身等功效。是人类不可多得的纯天然营养保健佳品和药品。本片采用科普的形式向您介绍：蜂蜜的来源、蜂蜜的营... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-蜂花粉与人类健康（1VCD） 培训光盘
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| 商品编号：PCEO26315 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间： |
【内容简介】
蜂花粉是蜜蜂采集植物花朵上具有生命基源的雄性生殖细胞，经蜜蜂的加工转化，而形成的有利于蜜蜂吸收的蜂粮。它是成年工蜂、雄蜂及3日龄以后工蜂幼虫的主要蛋白质和维生素饲料来源，也是工蜂分泌蜂王浆必不可少和最为重要的物质基础。它具有增强人体免疫、抗氧化、健脑强身、改善造血功能、调节内分泌、抑制肿瘤和美容的作用。本片采用科普的形式向您介绍：蜂... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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CCTV7《农广天地》电视节目光盘-蜂王浆与人类健康（1VCD）培训光盘
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| 商品编号：PCEO26314 出版社：
农业教育声像出版社
出版时间： |
【内容简介】
蜂王浆又称蜂乳，是哺乳蜂王和幼虫的食物，蜂王终生以此为食，它是工蜂采食花蜜和花粉后得到自身营养的同时，又把部分营养转化而成的浓缩营养物质。具有调节免疫、抗氧化、净化血液等神奇功效。广泛应用于医疗、美容、保健等领域。本片采用科普的形式向您介绍：蜂王浆的来源、主要成分、医疗保健功能、主要产品、服用方法。适合于广大蜂产品消费及蜂业人士参考... |
| 市场价：￥30元 商城价：￥24元 |
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京ICP证041049号
