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教材分类 |
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厨政管理实战宝典（8DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15212 出版社：
北京大学音像出版社
出版时间：2010年1月 |
| 专家简介
周忠亭 中成伟业酒店教育集团专家导师、餐饮管理副教授、中国十大餐饮管理讲师、教育部首批餐饮经理人师资成员，荣获CCTV-2满汉全席金厨奖，担任顺风肥牛、华联饮食、迎宾楼、南海渔港、万宝海鲜坊、南苑樱花、中环楼大酒店等知名企业贴身顾问，并且为企业导入了感动服务体系、4D现场管理体系、5+1绩效考核体系等，效果显著。周教授授课多运用餐饮实例讲... |
| 市场价：￥580元 商城价：￥406元 |
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超级餐饮管理（8DVD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15211 出版社：
中国科学文化音像出版社
出版时间：2009年 |
| 内容简介
《超级餐饮管理》超级餐饮五力管理主要是针对餐饮业、酒店业，经常出现竞争强，执行难，利润低等现实问题，而设计的经理人课程。餐饮五力管理分别是核心竞争力、职业领导力、强制执行力、制度约束力、实效控制力等实施方案。
管理层的职责又是什么呢？常见的答案就是指挥别人工作的人，就像我们平常所说的口号－管理就是通过他人完成工作任务。但是这种说法充其量都只... |
| 市场价：￥580元 商城价：￥377元 |
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商解西游之团队管理（6VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15210 出版社：
中国科学文化音像出版社
出版时间：2010年 |
| 《商解西游之团队管理》一部影响了几代人成长的神怪经典小说--《西游记》，从古至今，它的故事情节被人口口传诵，妇孺皆知。透析《西游记》，马修鹏老师将为您带来您所不知道的《西游记》，探索吴承恩400多年前的管理智慧，解析西游团队成员的职业生涯——《商解西游》
01 唐僧在管理工作中具备了怎样的领导艺术？
软弱无能又盲目慈悲的唐僧为什么可以做领导？
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| 市场价：￥580元 商城价：￥348元 |
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大赢领力（6VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15209 出版社：
中国科学文化音像出版社
出版时间：2009年10月 |
| 《大赢领力》蓝海中国经营管理国际论坛，全新的智慧思考，为企业打造高视野，高优势，高发展性的竞争力。
过去企业的发展需要有好的执行力，现在的企业发展就必须具备有更好的赢领力；过去的企业发展强调的是不赚钱是罪恶。现在的企业发展强调的是如果只剩下赚钱才是更大的罪恶！企业要想有更长远的成功，必须首先要有更好的企业使命、服务宗旨、目标感和企业价值观，所以在这大赢领... |
| 市场价：￥580元 商城价：￥377元 |
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领导演讲智慧（6VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15208 出版社：
社科智库电子音像出版社
出版时间：2009年1月 |
【内容简介】
《领导演讲口才》是“赢家大讲堂”企业管理系列课程之一，由北京赢在前沿文化交流有限公司拍摄制作，主讲人易书波。课程中以主讲人讲授配合多媒体课件演示的方式，与学员探讨领导者在企业管理中的演讲能力与口才培养方法。
这是一套企业高层管理人员培训视频教材，由“赢家大讲堂”特聘专家易书波先生讲授，主要面向广大高层管理人员，从多个角... |
| 市场价：￥600元 商城价：￥390元 |
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铁军式营销（6VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15207 出版社：
中国科学文化音像出版社
出版时间：2010年1月 |
| 主讲：陈震 澳洲巴拉瑞特大学工商管理硕士，上海交大客座讲师 香港华人国际商学院领导力课程特聘教授 赢家大讲堂电视网络教学栏目特约讲师 影响力教育训练集团高管飞鹰训练营和新兵训练营创办教练 十五年的市场销售团队管理经验；擅长团队管理，营销团队的训练辅导 为数百家中外大中型企业授课培训、做专项辅导咨询；其中被安利（中国）公司、分众传媒集团... |
| 市场价：￥680元 商城价：￥442元 |
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对话2——重组郑百文（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15206 出版社：
中国国际电视总公司
出版时间：2009年 |
【内容简介】
张继升有两个身份：三联集团董事长、总裁和山东师范大学教授，企业审美文化方向硕士生导师。
1980年从山东师范大学毕业后在安丘任教3年，1983年进入济南市社会科学院从事经济理论研究。1985年弃笔从商，在一家濒临倒闭的集体小厂的基础上组建了三联。经过15年的时间，三联已经成为员工3万人、净资产30亿元的大型企业集团。19... |
| 市场价：￥45元 商城价：￥45元 |
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对话2——一元顾问（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15205 出版社：
中国国际电视总公司
出版时间：2009年 |
【内容简介】
从香港证监会主席的角色变为中国证监会首席顾问，梁定邦只收了“一元钱”。
梁定邦出身贫寒，未满18岁就去当教师谋生。两年后他以优异的成绩考取了香港政府公务员，担任旺角政务处的助理分区政务主任。70年代负箕英伦，攻读法律。留学归来，梁定邦获得私人执业大律师资格。与此同时，他还担任过香港医管局的职务。1994年8月，他正式接受... |
| 市场价：￥45元 商城价：￥45元 |
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对话2——长虹高层人事变动（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15204 出版社：
中国国际电视总公司
出版时间：2009年 |
【内容简介】
赵勇：“非常坦率的讲，我是政府任命的，但是比一种程序性的行动合法化。
长虹一个好领导变成三个了，将来那两位退了，还有两个好领导。倪润峰当年肩扛长虹大旗，其实不是真扛，而是为了发展他那个企业。”... |
| 市场价：￥45元 商城价：￥45元 |
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对话2——硅谷来人（1VCD）音像教材
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| 商品编号：PCEO15203 出版社：
中国国际电视总公司
出版时间：2009年 |
【内容简介】
陈丕宏
1957年生于台北市
1976年就读于台湾大学电机系并获学士学位
1981年在美国印第安纳大学攻读电脑科学硕士学位
1988年获得加洲大学伯克莱分校电脑科学博士学位
1988年任Olivetti研究中心项目经理
1989年创立第一家公司Gain Tech... |
| 市场价：￥45元 商城价：￥45元 |
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