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商品编号：PCEO19905
出 版 社：中国人民大学音像出版社
出版日期：
2010年9月
折扣：9折
市场价:￥38元 商城价:￥34.2元 节省￥3.8元
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内容简介 |
【内容简介】
《红楼梦》里有医药学，《红楼梦》更有饮食与健康。120回的《红楼梦》，光饮食就写了186种。可以说，《红楼梦》也是美食集大成者。本片介绍了几种现代家庭也能制作的红楼美食，并将其功效一一为您展现。正所谓饮食中有文化，饮食中含养生。一部《红楼梦》，飘满了饮食的香味，也充满了养生的智慧……
【主讲介绍】
沈雁英，首都医科大学附属北京朝阳医院副院长、教授、研究员、主任医师、营养师、中华抗衰老保健协会首席健康教育专家。长期从事医院管理、医疗保健、心理健康专业，有着丰富的理论基础和实践经验。先后在专业期刊上发表百余篇文章。担任中央电视台《健康之路》、《科技之光》，北京电视台《健康北京》、《养生堂》、《快乐健身一箩筐》，中国教育电视台等十余家媒体的特邀专家。2005年被中央保健委员会评为优秀保健工作者，2009年荣获“中华健康管理杰出人物”称号和“关注职工健康特别贡献奖”。
DVD1：
鸽子蛋（《红楼梦》第40回）——美容养颜抗衰老
茄鲞（《红楼梦》第41回）——降血脂
酒酿蒸鸭（《红楼梦》第62回）——补肾、强身、滋阴、补血、润燥
虾仁鸡皮汤（《红楼梦》第62回）——补钙、强健骨骼、美容养颜
豆皮包子（《红楼梦》第8回）——延缓衰老、预防乳腺癌和前列腺癌
枣泥山药糕（《红楼梦》第11回）——助消化、补血、补肾
桂花糖蒸栗粉糕（《红楼梦》第37回）——健脾养胃、补肾强身、益气补血
DVD2：
蒸芋头（《红楼梦》第50回）——益脾胃、调中气、化痰散结
糖蒸酥酪（《红楼梦》第19回）——增加抵抗力、助消化、防便秘
粽子（《红楼梦》第31回）——暖胃、和脾、补益中气
燕窝粥（《红楼梦》第45回）——滋阴润肺、益气补中
腊八粥（《红楼梦》第19回）——和胃补脾、养心清肺、益肾利肝、消渴明目
米汤（《红楼梦》第20回）——驱寒提神、畅肠胃、生津液
杏仁茶（《红楼梦》第54回）——延年益寿、美白皮肤
ISRC CN-M03-10-0116-0/V•R ISBN 978-7-88702-726-9
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暂无资料
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